SHALVA GVARAMADZE(シャルヴィーノ) ツァラピ クヴェブリ 2017

3,000円(税273円)

<2017年 シャルヴィーノ 「ツァラピ クヴェブリ」>

使用ぶどう:カツィテリ(ジョージア固有種)100%
タイプ:白(アンバー)・ドライ(辛口)
アルコール:12.5%
容量:750ml
適温:12-15℃
原産地:ジョージア国カヘティ地方カルデナヒ地域ツァラピマイクロゾーン

濃い金色(琥珀色)に輝く滑らかなタンニンとしっかりしたボディが特長でハチミツ、アーモンド、 ドライフルーツの心地よいアロマが長く続きます。
化学的なものを使用しない本物の無濾過ナチュラルワインの喉越しをお楽しみ下さい。
スパイスを効かせた肉の煮込料理、グリルした肉、ジビエ料理、魚料理、様々なチーズやサラダと幅広い料理に合います。しっかりした存在感と同時に繊細な食材の味わいを邪魔しない品質の高さから、和食や酢の利いた鮨と合わせるのが最新のトレンドになっています。

豊かなアロマと味わいが特長のカルデナヒ・ツァラピ・マイクロゾーンで栽培されたカツィテリ葡萄でつくられた伝統製法ワイン
クヴェヴリでの熟成期間:4∼5か月間

サクラワインアワード – ゴールド受賞
EAWSC “Georgia- Homeland of Wine”―金メダル


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